À propos

Bœuf Angus séché - 150 grammes

Bœuf Angus Bio Bio séché

Ingrédients : viande angus, épices, sel, sirop de glucose, dextrose, exhausteur de gout, glutamate monosodique, conservateur, antimottant : E470, ascorbate

A la manière de la viande de Grison, découvrer notre bœuf seché.
Nous la tranchons finement pour vous et la mettons sous-vide.
La charcuterie de Bœuf est moins grasse que celle de porc. Notre viande de Boeuf Angus apporte une couleur rouge caractéristique et un goût incomparable à notre charcuterie.

Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme

Produit artisanal, selon la grosseur du morceau et l’endroit de la découpe le nombre de tranches varie légèrement mais le poids total sera toujours de 150gr.

Lieu d’élevage : Trélon (59), sur la ferme

Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme

Lieu d’abattage : Hirson (02)

10,65 
71,00  /kg

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