Agriculteur & éleveur passionné

Trélon, Thiérache avesnoise, France

 

Médaille d'argent au mondial du saucisson

Juin 2018, Ardèche, France

 

Agriculteur & éleveur passionné

Trélon, Thiérache avesnoise, France

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Caissettes, charcuterie et préparations

Bœuf Aberdeen Angus

L’élevage d’Aberdeen Angus de Trélon est né d’un coup de coeur de David et Stéphanie. Cette race noble se mèle à l’écosystème de notre terroir et se fond dans le paysage Avesnois.

Nos cochons côtoient maintenant nos Aberdeen Angus au sein de la ferme. Nous les élevons avec la même passion pour fournir une viande de qualité supérieure.

Le retour aux sources paysannes nous semble important… On cultive des variétés anciennes de froment (blé) dans le respect du cahier des charges AB

Valeur No.1

Le lien avec la nature

Valeur No.2

L’environnement

Valeur No.3

L’agriculture autrement

Valeur No.4

Les circuits courts