Menu
Pâté de Campagne façon grand-mère
Ingrédients : gorge de porc, viande de porc, bouquet garni, ail, oignon, muscade, échalotes, bouillon de légumes
Plus tartinable mais aussi savoureux que notre campagne nature !
Ce pâté est un retour au goût des charcuterie d’antan gardant toute l’authenticité des produits de notre ferme!
Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées …
Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air.
Nous moulons à la main et pesons les pâtés avant cuisson, leur poids peut légèrement varier de l’une à l’autre après celle-ci d’environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Renseignements pratiques : Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l’emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation.
Allergènes : œuf
Lieu d’élevage : Trélon (59), sur la ferme
Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme
Lieu d’abattage : Hirson (02)
4,20 €21,00 € /kg
