Merguez Fumée séchée – Bœuf Angus
Ingrédients : viande de bœuf Angus, épices, sel, sirop de glucose, sucre, antioxygènes (E301, E331) , arômes, colorants (E162), conservateurs (E262), huile de Tournesol.
Nos merguez fumées séchées de bœuf Angus reposent tranquillement dans notre fumoir afin de sécher doucement et de prendre leur goût subtilement fumé.
Attention ! Il s’agit d’un produit de salaison, à déguster à l’apéritif comme vous mangeriez une saucisse sèche ou un saucisson. À ne pas faire cuire, donc !
Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées… Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme
Lieu d’élevage : Trélon (59), sur la ferme
Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme
Lieu d’abattage : Feignies FR59225104
5,75 €
23,00 € /kg
